みなさんこんにちは♫꒰･‿･๑
グルテンフリー×植物性スイーツ
のオンライン教室をしております
Rishela認定講師 もりもとともこです♡
私は市販のお菓子の食べすぎから全身の冷え・懲り・怠さ
に悩まされていました
自己流糖質オフスイーツを作って食べていたものの
卵・生クリームをたっぷり使用したスイーツは糖質量は少なくても
動物性脂肪を多く含んでおり
当時20代にしてつけられた診断名は
「高悪玉コレステロール血症」
そこで、食の「質」の勉強を始める中でいわゆる
「マクロビスイーツ、ヴィーガンスイーツ」
など、動物性食品を使用しないスイーツに興味を持ちました！
「メニュー通りに作ればいいんでしょ」と張り切って本を見ましたが
レシピを見て固まりました
「見たこと聞いたことない材料が多い」
「工程が多い」
「不器用な私にはとても作れそうにない、、。」
「これを1つ作るのにどれだけのお金がかかるんだろう」
そして、「無添加」のものを選択する重要性を聞いたりインスタの投稿で見る度に
感じた「もやっと」する思い
「お金がない、時間がないからできないではなく、お金がないからこそやる！時間がないからこそやる！」というよく聞く言葉が
心にぐさっと来ていました。
なんでだろう？と考えみると
『添加物が良くない事は勉強して分かったけど難しいし選択肢が狭くなるしお金もかかるじゃん』
『体にとって安全なものを選択したり作る事って結局丁寧な性格で、ある程度時間とお金に余裕がある人だけが望める世界なのか？』
『もう既にみんながんばってるじゃないか。
毎日の家事に育児に仕事。仕事しながら保育園から呼び出しがあれば「ゴメンなさい。」と謝らなくていいのに謝って毎日忙しくて』
『仕事が終わる頃には「今日のみんなのご飯はどうするー？」とご飯作りが待っている』
『時間に余裕がないものはないし、お金だってない人にはない！それにそれぞれが自分の役割を持って社会の為・家族の為にもうがんばって生きているじゃん』
『そりゃあみんな健康的に生きたいよ！
当たり前だよ！』
そんなもやもやとした思いを感じながら生活していましたが
10ヶ月前に奇跡的な出逢いがありました！
tomoyo先生が作ったRishela sweets
それは、、、
グルテンフリー×植物性スイーツ
小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用の
世界で唯一無二のオリジナルスイーツ
何が凄いっかって
簡単！経済的！健康にいい！美容にいい♡
そして動物性食品不使用だから地球や動物にも優しい
しかも認定講師制度が始まって
私からもみなさんに伝える事ができると！
世の中には同じ思いを持ってしかもオリジナルでイチからレシピを
作れちゃう有難い先生がいるんです♡
私は運良く少し時間的余裕があって認定講師となる事ができました！
このスイーツを求めてるみなさんに1人でも多く届けられたらいいなと
思っています*゜
スイーツは買ったら1回きりだけど1回レッスンを受けたら
今後は自宅で数百円で作れちゃう
少しでもみなさんの日常を楽しく美味しくできたら嬉しいです❣️
お問い合わせはこちらより
～Instagram～
https://instagram.com/tomoko_sweets.93?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
～公式ライン～