こんにちは! 栄養士、ナチュラルフードコンサルタントの川田麻実です。
こどものごはんを栄養と食の品質選びと取り入れ方で心とからだをケアできる
Mommymate オンラインスクール運営
GOOD ONE MEAL 幼児食の料理教室主宰
Instagramで詳しくご紹介させていただいております!
https://www.instagram.com/asami_kawata/
11/26 (土)10時半~ Zoomにて
時短×塩麹
冬の免疫力アップ!
離乳食や幼児食のお教室主宰 あつこさんと料理レッスン開催。
※リアルタイムで参加できない方は、 録画したレッスンをお送りします。
私自身、 麹作りのメーカーさんから直接学んで 身体のメリットとおいしさを知り、 それ以降トリコに。
麹は市販品も多いけど、 手作りは本当に違う!麹を使い続けて約2年。
栄養がある、食材がやわらかくなる、 美味しさをひきたててくれる、 息子の野菜嫌いも克服!
そして免疫力があがりました。
麹のおかげで風邪をひいてない! と自信をもって言えます。
麹の発酵過程で 混ぜるだけでも菌活になるので、それもメリット!
でも塩麹ってどうやって使うの? どうやってよさを引き出すの?
が分からないことも多いですよね。
そこで、麹を活かして栄養も考慮して、 子どもが食べやすい料理を考案!
レッスンでは麹のメーカーさんから教えてもらった すごく簡単な塩麹の作り方もご紹介。
参加人数:5名(先着順)
受講費:2500円(税込)
申込みはこちら▽
https://forms.gle/rSFu6RfQeCgqNaRu6
講師紹介▽
ママが賢く心地良い上手な食の品質選びとより栄養価を高めた取り入れ方で、
些細な体調やメンタルをより良くととのえる。
さらに将来子どもが自身できちんと食事管理でより豊かな人生が送れるように、という想いで活動。
学校では学べない、何年も投資し続けて培った知識と先進国のエビデンスにも視野を向け、
質の高い価値ある情報を提供。食事や生活の選択肢の可能性を広くもつことで、
ストレスなく自信をもって子ども、家族の健康管理が叶うようママに寄り添いサポート。
実績
企業、幼稚園での講演会、リトルママやエデュテ公式ライター、雑誌やフリーペーパーの掲載、企業とのタイアップ、食育コラム、mamagirl離乳食記事連載、ラジオゲスト出演、イベントなど幅広く活躍中。
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